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Pays de Bourgogne N° 260 est paru.

Ce numéro d’été de Pays de Bourgogne vous emmène sur un chemin gaulois, du sud au nord de la Bourgogne. Son parcours s’appuie minutieusement sur les recherches archéologiques. On y suit un groupe de marcheurs accompagnés de deux mules qui va d’oppidum en oppidum : Butte de Suin, Mont-Saint-Vincent, Chassey-le-Camp, Magny-Lambert, Butte de Vix… Sur le terrain, les surprises sont légions !

Petite leçon de géographie avec les plus hauts sommets de nos quatre départements. Voyage encore à Tahiti avec le vigneron, André Ropiteau qui s’est exilé dans l’Océan Pacifique, sans oublier sa Bourgogne. Les plus belles arnaques commises sur le vin au fil des derniers siècles. Enfin, un hommage à Jean-François Bazin récemment disparu.

N° 260 - Juillet 2020 - 48 pages  - 5 € (plus 2 € de participation aux frais de port)
 
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Pays de Bourgogne n°260

Ce numéro d’été de Pays de Bourgogne vous emmène sur un chemin gaulois, du sud au nord de la Bourgogne. Son parcours s’appuie minutieusement sur les recherches archéologiques. On y suit un groupe de marcheurs accompagnés de deux mules qui va d’oppidum en oppidum : Butte de Suin, Mont-Saint-Vincent, Chassey-le-Camp, Magny-Lambert, Butte de Vix… Sur le terrain, les surprises sont légions !

Petite leçon de géographie avec les plus hauts sommets de nos quatre départements. Voyage encore à Tahiti avec le vigneron, André Ropiteau qui s’est exilé dans l’Océan Pacifique, sans oublier sa Bourgogne. Les plus belles arnaques commises sur le vin au fil des derniers siècles. Enfin, un hommage à Jean-François Bazin récemment disparu.

N° 260 - Juillet 2020 - 48 pages  - 5 € (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°259

Ce numéro exceptionnel vous parle de la Lune, avec un volet Traditions et contes ouvert par Sandra Amani.

Il est bon de se remémorer toutes ces traditions. On ignore sûrement qu’un nom de scientifique a été attribué aux cratères de la Lune. Ces scientifiques ont notamment servi la cause de l’astronomie, mais pas seulement.

Si ce n’est Buffon, Pasteur… la plupart des autres sont méconnus et pourtant quelle carrière phénoménale, ils ont vécu !
Nouveauté, Pays de Bourgogne a voulu associer les Francs-Comtois. Parmi la trentaine de noms, on trouve aussi des littéraires.

N°259 – 7 € (plus 2 € de participation aux frais de port) – 76 pages.

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Pays de Bourgogne n°258

Ce numéro propose deux voyages : depuis 11 siècles le château de Brancion et son hameau sont accrochés à leur butte ; et depuis un millénaire la basilique Saint-Andoche à Saulieu est un monument majeur de l’art roman bourguignon.

Leur visite s’impose guide à la main. Le dossier est un survol de la cartographie du vignoble bourguignon. Il fallait bien avoir une base pour le système fiscal. En fait, aujourd’hui, elle facilite la compréhension du vignoble : son bulletin de santé.

N°258 – 5 € (plus 2 € de participation aux frais de port) – 48 pages.

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Pays de Bourgogne n°257

Jacques Cazotte est si fantastique qu’il faut présenter sa vie dans toutes ses dimensions : Contrôleur de la Marine aux Antilles, auteur si doué qu’il est capable d’écrire un opéra en une nuit, vigneron en Champagne sans renier le vin de Bourgogne.

Parmi les mythes bourguignons, il y a celui du dragon. On le débusque dans de nombreux sites.

Autres articles : les oratoires de l’Yonne, les coups de cœur d’une association de sauvegarde du patrimoine et une dense présentation du musée des beaux-arts de Dijon aujourd’hui complètement rénové, désormais au standing européen.

N°257 – 5 €  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°256

Le fantastique bourguignon.

Une œuvre prédomine : le Diable Amoureux de Jacques Cazotte (1719 à Dijon-1792 à Paris) qui sans discontinuer sera produite au théâtre et au cinéma en France et à l’étranger. Pourtant l’homme est complètement ignoré dans sa propre région. Le dossier est complété par des œuvres diaboliques dans les 4 départements bourguignons, fruits de l’imagination d’auteurs comme Sandra Amani, Patrice Vachon… Voyage au pays de la sidération !

N°256 – 5 € (plus 2 € de participation aux frais de port) - 48 pages.

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Pays de Bourgogne n°255

Ceux qui nous lient au cinéma

Ce condensé exceptionnel fait le tour passé et présent du cinéma en Bourgogne. A tous les noms emblématiques ou non des acteurs, ce numéro rend hommage, avec des inédits. Cédric Klapisch réalisateur du récent film ce qui nous lie dit son attachement au vignoble de Bourgogne et au métier de vigneron. Claude Jade livre l’esquisse d’un portrait de François Truffaut, écrit en 1996 et jamais publié.

Dans ce numéro, s’entremêlent théâtre, littérature et cinéma. La Bourgogne vit au rythme de grands événements, qui permettent de dire que nous sommes ici au pays du cinéma.

N° 255 – 7 € (plus 2 € de participation aux frais de port) – 76 pages

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Pays de Bourgogne n°254

Voyage aux sources de Michel Tournier

Michel Tournier (1924-2016), Grand Prix de l’Académie française, Prix Goncourt avec le Roi des Aulnes, publié en 1970, a connu une enfance bourguignonne dans la Vallée de l’Ouche.

Beaucoup de ses romans ont trouvé leur inspiration dans cette région comme L’Aire du muguet et Les Mousserons de la Toussaint. Il doit à la Bourgogne son sens du concret. Une belle occasion de retrouver ou de découvrir cet auteur captivant.

Autres sujets : les puits de nos campagnes ; les jumelages franco-allemands en milieu viticole ; Bussy-Rabutin, 400 ans après.

N° 254 – 5 € (plus 2 € de participation aux frais de port) – 48 pages

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Pays de Bourgogne n°252-253

100 pages sur la forêt bourguignonne et son mystère.

Ce numéro invite au voyage dans les nombreuses forêts bourguignonnes qui ont tant d’histoires à raconter.

Les auteurs décryptent ses secrets. Beaucoup de thèmes jamais abordés, aussi sur les métiers de la forêt que sur la topographie.

N° 252/253 – 10 € (plus 4 € de participation aux frais de port) – 100 pages

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Pays de Bourgogne n°250-251

Un tour du monde exceptionnel avec des Bourguignons hors du commun.

Ce numéro de 240 pages, préparé de longue date, sous la direction de Michel Pauty, aborde le destin de 30 Bourguignons qui ont mis leur soif d’aventure au service de la connaissance, au cours des siècles derniers.

En effet, ils ont l’originalité d’être l’auteur de dictionnaires sur la langue indigène des pays qu’ils ont visité. Pour chacun d’eux, il s’ensuit une vie exceptionnelle, très riche, à faire pâlir les aventuriers d’aujourd’hui.

Pays de Bourgogne vous emmène du village ou de la ville où ils sont nés jusqu’à l’autre bout du monde. Leur vie n’a rien d’un roman. Quelques uns sont connus, d’autres beaucoup moins. Et pourtant quel immense mérite !

N° 250/251 – 10 € (plus 4 € de participation aux frais de port) – 240 pages

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Pays de Bourgogne n°248-249

Un numéro double pour le repas gastronomique des Bourguignons.

La Bourgogne a bien des raisons à prétendre être une région gastronomique et à construire des projets pour son avenir. Au fil des 100 pages, on découvre que ce vaste sujet est ancré dans la terre comme dans les gènes. Le repas bourguignon trouve ses ingrédients dans les nombreux produits, récoltés ou fabriqués. A travers les âges, moderne, ou en devenir, la cuisine bourguignonne sait évoluer. 30 recettes agrémentent cette présentation qui se veut autant historique que rigoureuse et surprenante.

N° 248/249 – Septembre 2016 – 9 € 50  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°247

C’est hélas le clap de fin pour la BA 102 de Dijon. Le dernier hommage sera rendu à Georges Guynemer, l’emblématique parrain de la BA 102 avec quatre textes qui vous feront aimer ce « spadassin ».
On parle maladroitement de « terroir ». Qu’en est-il vraiment ? Cette notion va bien au-delà de l’association sol, sous-sol, micro-climat, orientation… et facteur humain.
Le musée des beaux-arts de Dijon comprend de nombreux trésors. On ne regardera et comprendra jamais assez les retables de la Chartreuse de Champmol, chefs d’œuvre hors du commun dont la restauration a été conduite de manière exceptionnelle.

N° 247 – Avril 2016 – 48 pages – 5 €  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°245-246

100 pages pour ce numéro exceptionnel sur la mémoire encore vivante de Napoléon en Bourgogne. Sa traversée au retour de l’ile d’Elbe (1815) fut épique entre Mâcon et Pont-sur-Yonne. Plus encore sont émouvants les parcours de deux de ses grognards : Jean-Roch Coignet (Auxerre) et ses 25 000 km parcourus à suivre l’empereur ; Claude Noisot (Fixin) devenu un respectable vigneron. Et le fidèle mamelouk, Ali, qui vécut à Sens. Et les officiers de l’empire, Marmont, Davout… L’esprit impérial est toujours entretenu aujourd’hui par des artistes (Saône-et-Loire) et des associations qui participent aux reconstitutions. Les auteurs les plus chevronnés traitent 12 sujets passionnants.

N° 245-246 – Décembre 2015 – 100 pages – 10 €  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°244

Pays de Bourgogne veut donner un sens à la toute récente inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Avec un exemple, le Coteau de Corton où se juxtaposent tous les éléments de la richesse d’un terroir. Au sommaire aussi, le destin de la Croix de Bourgogne, bien oubliée aujourd’hui ; l’histoire des véhicules à trois roues qui a eu ses origines dans notre région ; l’Yonne, voie royale des vins de Bourgogne au Moyen Age au 19e siècle ; et des visites en Puisaye, dans la Vallée de la Guye…

N° 244 – Juillet 2015 – 48 pages – 5 €  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°243

Nos langues de Bourgogne, nos patois sont plus vivaces qu’il n’y paraît. Dans le parler vigneron, derrière les noms d’origine gauloise, avec les parlers locaux comme le « montcellien », dans l’humour régional… se cache un patrimoine mouvant et émouvant. Si l’urbanisation galopante va mal avec l’expression des langues régionales, le milieu rural, comme le Morvan et la Bresse font de la résistance. Les lecteurs seront surpris, en s’amusant, de voir les mots et expressions s’animer, comme par miracle.

N° 243 – Mars 2015 – 48 pages – 5 €  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°242

En lisant des textes des 16 et 17e siècles, on retrouve une spécialité bien bourguignonne : la construction des « escraignes », sortes de salles de réunion creusée dans le sol et couvertes de végétaux. Pays de Bourgogne vous livre le mode d’emploi. Avec ce numéro se termine l’inventaire des gisants de la région, chefs d’œuvre de l’art funéraire. Les Appellations d’Origine Contrôlées pour nos vins trouvent leur origine dans les travaux du Docteur Lavalle (1820-1880). Ses travaux éclairent toutes les réflexions sur les terroirs d’aujourd’hui.

N° 242 – Janvier 2015 – 48 pages – 5 €  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Pays de Bourgogne n°241

Dans ce second tome. L’hydravion a fait de Mâcon une étape internationale. Portraits de deux inlassables restaurateurs d’avions anciens. Par des petits monuments, la Bourgogne garde la mémoire des nombreux crashs d’avion. La réussite mondiale de Jodel. La vigne sait aussi utiliser les airs.

N° 241 – septembre 2014 – 48 pages – 5 €  (plus 2 € de participation aux frais de port)

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Revue trimestrielle à vocation culturelle
Directeur : Christian Colombet
Articles et correspondance : 11 boulevard du Maréchal Leclerc - 21240 TALANT
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